世界の麺図鑑
< 地球の歩き方 旅の図鑑 W26 >
発行元:学研プラス 著者・編者:地球の歩き方編集室 編
59の国と地域の多彩な麺料理230種類を旅の雑学とともに解説。
ベトナムのフォー、タイのパッタイ、北アフリカのクスクスなど、海外で出合う多彩な麺料理は旅人を魅了してやみません。本書はみんな大好き麺料理を世界中から集めて紹介する一冊です。世界のカップラーメン特集や海外映画に登場する麺料理特集も必見!
(「地球の歩き方」サイトより引用)
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発行年 |
2022年12月 |
判型 |
A5 |
ページ数 |
208 |